Missel précédé d'un calendrier du diocèse de Sion. La décoration se compose d'initiales filigranées au début des fêtes les plus importantes (per ex. 8r, 14v, 82r, 92r), et d'une image du crucifix dans le canon de la messe (101r). Thomas Züren d'Unterwassern, un des trois copistes, déclare dans le colophon (193vb) que le volume a été réalisé à la demande de Clemens de Ulrichen pour l'autel de la Vierge in Aragno (Ernen).
En ligne depuis: 13.10.2016
Le manuscrit est le témoin unique du traité culinaire rédigé en 1420 par Maître Chiquart, cuisinier du premier duc de Savoie Amédée VIII (1383-1451); le texte a été dicté à Jehan de Dudens, scribe et notaire d'Annecy. Le manuscrit contient également la description de deux banquets organisés à la cour du duc de Savoie; suivent des sentences, des annotations étymologiques et des gloses. Il appartenait à la bibliothèque de l'évêque Walter Supersaxo (ca. 1402-1482) et de son fils Georges (ca. 1450-1529).
En ligne depuis: 04.11.2010